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錫林郭勒蒙餐8絕亮相新年

1月3日  評論:0  標簽:無  
  2019年12月30日,2020年錫林郭勒草原祈福迎新年錫林郭勒蒙餐8絕新年推介活動正式開啟。

  錫林郭勒蒙餐8絕是在自治區文旅廳“內蒙古味道”系列活動中挖掘提煉的錫林郭勒地域美食IP。自2018年7月推出以來,我盟按照“高質量發展旅游業”的要求,以全域旅游發展理念為引領,推動旅游“吃住行游購娛”六要素延展深化,深度挖掘錫林郭勒飲食文化,以旅游文化與美食產業融合發展為路徑,將“錫林郭勒蒙餐8絕”作為錫林郭勒重點旅游IP品牌打造,并結合文旅活動,不斷推廣“錫林郭勒蒙餐8絕”地域美食IP。在品牌打造過程中,以當地優質綠色食材為基礎,以民族文化為內涵,以現代餐飲消費需求為導向,獲得了游客的高度關注和點贊,明顯帶動了錫林郭勒的尋味旅游和餐飲消費,品牌效應凸顯。

  “錫林郭勒蒙餐8絕”地域美食IP的打造是一項以美食為引領的綜合工程。2020年我盟將進一步加大加強錫林郭勒蒙餐8絕品牌打造,充分挖掘錫林郭勒牛羊肉原產地食材,探索“文化旅游+美食產業”文旅融合新業態,創新產業發展,帶動錫林郭勒餐飲和綠色食材發展,為旅游者提供高品質的美食。(來源:錫林郭勒日報 全媒體記者李洋 實習生郝苗苗)
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